Taze zencefil dondurucuda nasıl saklanır?

Taze zencefili sürekli elinizin altında saklamak istiyorsanız bu yöntem tam size göre.

Kalabalık bir ailede yaşamıyorsanız bir kök taze zencefil bile uzun süre tüketilemeyebilir. Buzdolabında uzun süre saklanamayacağı için kullanamadan bozulabiliyor.

Suyunuzun içinde, çay yapmak ya da salatalarınıza rendelemek için zencefili dondurucunuzda saklayabilirsiniz.

Zencefil Saklama Tarifi

Zencefili dondurucuda saklamak için;

1. Taze zencefili yıkayın kurutun ya da kurumasını bekleyin.
2. Kabuklarını soyun temizleyin.
3. Soyduğunuz zencefilleri kullanmak istediğiniz boyutlarda dilimleyin.
4. Düz bir tepsi ya da tabak üzerine zencefilleri birbirine değmeyecek şekilde yerleştirip en az bir saat kadar dondurucuda donmasını bekleyin.
5. Dolaptan çıkarıp donmuş zencefilleri bir saklama kabına alarak dondurucunuzda saklayın.

Dondurulmuş zencefili 6 ay boyunca dondurucunuzda saklayabilirsiniz.
Kolaylıkla istediğiniz zaman çıkarıp kullanabilirsiniz.

Hoowly Not

Saklama kabını kilitli kapaklardan seçerseniz kullanımı daha pratik olacaktır.